Mexikói konyha - de lehet, hogy már hazai recept - receptoldalam

Ha csípős kell az ételbe, akkor Chilistván.hu! Erős, erősebb és extra erős Legény a gáton szószok!


2007.01.01-től: a recept letöltések száma:

HARMINCPERCES CHILI

marhahúsból, egytálétel
séf úr

1.számú recept

Még nincs képem erről
Sajnos, még nincs róla kép...

Hozzávalók (6 adaghoz):

Fél kg. marha, durvára darálva, két teáskanál chili por, egy nagy hagyma, finomra vágva, fél liter paradicsomlé, hatvan deka vörös bab, só.

A marhát egy edényben tíz percig pároljuk, amíg meg nem barnul. Adjuk hozzá a többi anyagot, és forraljuk fel. Fedjük le, és lassú tűzön egy órán keresztül főzzük, néha keverjük meg. Annyi erős paprikát adjunk hozzá, amennyit a gyomrunk elbír.

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK!