Saját recept, ahogyan azt ki tudtam találni... - receptoldalam
Ha érdekel a reinkarnáció, ha tudni akarod, hogy milyen a halálélmény, ha tudni akarod, hogy milyen az előző életbe vivő regressziós hipnózis akkor olvasd a Lelked rajta című blogregényem
A blogregény egy klikk


2007.01.01-től: a recept letöltések száma:

Csalánpesztós spagetti

séf úr

182.számú recept


Csalánpesztós spagetti

Hozzávalók:

csalán, lila hagyma, citromfű, menta, petrezselyem, szurokfű (oregáno), szezámmag, olíva olaj, spagetti, parmezán.

Elkészítése:

   Tésztanapon sok spagettit eszem. Nos, nemrégen zsenge csalán csípett meg.
- A rosseb egye meg! - dühöngtem, de aztán arra gondoltam, hogy inkább nekem kellene. A gondolatot tett követte. Gumikesztyűt húztam, leszedtem a csalánt, alaposan megmostam. Elkészítettem a pesztót, az alábbi zöldekből, ahogyan azt az alábbi mozaikképen láthatod:
csalán, lila hagyma, citromfű, menta, petrezselyem, szurokfű (oregáno). A zöldeket megvágtam, hogy besegítsek a turmix késének.


Természetesen kell hozzá olajos mag, ez a szezámmag volt, és egy kevéske olíva olajat is cseppentettem hozzá. Ezt turmixba, alaposan elturmixoltam, és a pesztóm készen volt. Most már csak rá kellett szednem a kifőtt spagettira, összekeverni, és bedörgölni.
Persze ha te nem nyugdíjas vagy, akkor reszelj rá parmezán sajtot, nekem nem volt itthon!

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK!