Az édes sütőtöklevesnek most van a szezonja
(novemberben tettem ki a receptet) |
Hozzávalók:
2 nagyobb szelet nyers sütőtök, 1 pohár tejszín, 2 evőkanál méz, 5 dkg füstölt sajt, csipet só. |
Elkészítése:
A sütőtököket kockákra vágjuk és az ízesítőkkel puhára főzzük (kb. 15 perc) annyi vízben, hogy bőven ellepje. A tejszínnel összeturmixoljuk és lassú tűzön felfőzzük. Kicsit hűlni hagyjuk, majd tányérokba tesszük és reszelt sajttal megszórjuk.
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK! |
