Magyar recept - receptoldalam
Ha érdekel a reinkarnáció, ha tudni akarod, hogy milyen a halálélmény, ha tudni akarod, hogy milyen az előző életbe vivő regressziós hipnózis akkor olvasd a Lelked rajta című blogregényem
A blogregény egy klikk
2007.01.01-től: a recept letöltések száma:

Egérke

 séf úr

39.számú recept

Hozzávalók:
1/2 kg. túró, 5 tojás, 2-3 evőkanál zsemlemorzsa és annyi liszt, amennyit felvesz, késhegynyi szódabikarbóna

 



Egérke, mint édes tészta

Elkészítése:
A hozzávalókat összekeverjük, úgy, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk.



Lisztezett deszkára tesszük, vastag ujjnyi rudakat sodrunk, de óvatosan, hogy a massza ne nyomódjon össze. 2-2,5 centinként feldaraboljuk kis rudacskákká, zsemlemorzsában megforgatjuk és forró olajban kisütjük.

Szaftos húsokhoz adhatjuk köretnek, utoljára tejfölös csirkepaprikáshoz ettük.

Ha desszertnek készítjük (de lehet második fogás magában is, mint édes tészta), akkor áfonyalekvárral tálaljuk.

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK!