 |
Hozzávalók:
1 kg. burgonya (de ez tetszésed szerint, annyit vegyél, amennyiből a paprikáskrumplit szoktad készíteni), egy fej hagyma, egy paprika, egy paradicsom, pirospaprika, tejfel, virsli (ez nem a 90 napos diétázóknak, mert akkor a fehérje keveredik a keményítővel) |
Elkészítése
Készíts paprikáskrumplit, de a burgonyát karikára vágjad, (ha nem úgy szoktad volna). Érdekes, itt is bizonyítva érzem, hogy a más alaknak más az íze (mint a kifőtt tészták esetében). Tehát: megdinszteled a hagymát, paprikát szórsz rá, majd hozzákevered a burgonyát, sózod, kicsit átforgatod, majd felöntöd annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Beleteszed a felvágott paradicsomot, paprikát, és készre főzöd, és a végén tejfölösen behabarod. A virslit időben tedd hozzá, hogy ne főjjön szét. Valami fantasztikusan finom!
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK! |
