Céklasaláta feketeretekkel

saját recept

29.számú recept

Hozzávalók:
egy fej nagyobb cékla, egy kisebb fej feketeretek
1 fej hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, torma, mustár, ketchup, cukor, ízesített ecet, kefír és persze só

Vásárlásra ajánlom!!! Vrábel Krisztina: Dolce vita Magyarországon Igazi olasz konyha magyar szemmel. A Nők Lapja Konyhája szerzőjének főzésre csábító album született, amely több, mint receptek gyűjteménye, olaszországi gasztrotörténetek és egy kis gasztrotörténelem színesítik a változatos fogások leírásait.

Elkészítése
Lereszeled a céklát, a retket, hagymát és a tormát. Öntetet készítesz a hozzávalókból, összekevered, beleteszed egy kiürült fagylaltos dobozba (hogy úgy nézzen ki, mint az enyém). Ha nem fogyózól pirítósra tedd, ha fogyózol, akkor magában dörgöld be, olcsó, finom, laktat, gyors, mit mondjak még, hogy ne habozz?

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK!