Spagetti petrezselymes zöldmártással

90 napos tésztanapra

57.számú recept

Hozzávalók:
egy nagy csokor zöldpetrezselyem, egy kisebb fej édeshagyma, egy gerezd fokhagyma, olivaolaj, kevés só, bors, tejfel

Vásárlásra ajánlom!!! Vrábel Krisztina: Dolce vita Magyarországon Igazi olasz konyha magyar szemmel. A Nők Lapja Konyhája szerzőjének főzésre csábító album született, amely több, mint receptek gyűjteménye, olaszországi gasztrotörténetek és egy kis gasztrotörténelem színesítik a változatos fogások leírásait.

Minden hozzávalót vágj durván össze, és az olajjal együtt turmixold el. A tejfölt a végén adtam hozzá. A spagetti tetején "megbolondítottam" egy picike csípős mártással.

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK!