Az előkészített, sütésre váró almák
|
Hozzávalók:
4 nagyobb, savanykás alma, egy citrom leve, 20 dkg. darált sertéshús, só, bors, majoránna, 1 dl. fehérbor, egy kevés vaj |
 A rizsre jutott az az almaaprólék, ami kimaradt az almából
Elkészítése:
A megmosott almát kivájjuk, a magházat kidobjuk, a többi almahúst apróra vágjuk, és összevegyítjük a darált sertéshússal, a fűszerekkel és a citromlé felével. Az almába töltjük. Kivajazott tűzálló tálba tesszük, meglocsoljuk maradék citromlével és a borral. Közepes tűznél 25-30 percig sütjük.
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK! |
