Tésztasaláta pulykával

saját recept

127.számú recept

Hozzávalók:
2 paradicsom, 2 paprika, 2 uborka, 1 csomag (80 gr) oliva, 40 dkg pulykamell, 10 dkg Maasdamer sajt, olivaolaj, borecet, só, bors, száraztészta

Vásárlásra ajánlom!!! Vrábel Krisztina: Dolce vita Magyarországon Igazi olasz konyha magyar szemmel. A Nők Lapja Konyhája szerzőjének főzésre csábító album született, amely több, mint receptek gyűjteménye, olaszországi gasztrotörténetek és egy kis gasztrotörténelem színesítik a változatos fogások leírásait.

Elkészítése:

   A csíkokra vágott pulykamellet megsütöm, addig a zöldségeket nagyobb kockára vágom, beleteszem az olivát, hozzáadom a megfőtt tésztát, húst, módjával meglocsolom olivaolajjal és borecettel, sózom, borsozom, reszelek rá sajtot, hűtőbe teszem mielőtt tálalom.

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK!